About me
مرحبا وأهلا وسهلا بكم في المدونة..
لقد بدأت بهذه
المدونة لعدة أسباب فقد كنت أرغب أولاً بأن أجمع وصفاتي في مكان آمن غير الورق لذلك أعتبر المدونة أرشيفاً لي وكذلك مرجعاً مهماً موثوقاً لمن يرغب بتجربة وصفة جديدة، أما السبب الثاني فهو لأنني أهوى صنع الحلويات على أنواعها، أشعر دائماً براحة نفسية وتسلية بهذا العمل، أفرح كثيراً عندما يرسل لي أحدهم
صورة عن تطبيقه لوصفاتي، أشعر بالفخر لذلك!
إذا كان عندك جزءاً من وصفة أو مجرد عنوانها
وتريدين أن تعرفي المزيد عنها، أو ترغبين أن أقوم بتجربتها، فسيكون من دواعي سروري أن أقوم بهذا التحدي
وتجربة الفكرة وإعطاءك نتائج بحثي وتفاصيل الوصفة وسأضعها هنا في المدونة لتجربيها وتراقبي الخطوات بدقة.
كل الوصفات الموجودة على المدونة هي من
تصويري، وفي مطبخي المتواضع، وكانت فكرة تصوير الخطوات ليتسنى لك أن تتعرفي وتخوضي التجربة معي، بالإضافة إلى أن متابعة الخطوات يجعلنا نستوعب الوصفات الجديدة أكثر وأن نكتشف كمية المكونات على الحقيقة بدلاً من أن نتوقع كم يعني وزنها بالغرام حجماً. أساعد غيري بوصفاتي المجربة كما كنت أطلب من النت وذوو الخبرة
المساعدة يوماً ما، الحياة سريعة ومليئة بالتجارب، والأطعمة بمختلف ثقافاتها صارت منفتحة على بعضها في هذا الزمان، لذلك ستلاحظون أن الوصفات ليست من العالم العربي فقط، بل من كل مكان، بعض الوصفات قدمت باللغتين العربية والإنكليزية، تذكروا أنه ليس عيباً أن نتعلم وصفة جديدة مفيدة ولو صرنا كباراً في السن، كما ستساعدك مدونتي على تعلم وصفات سهلة عروستنا لكي يبقى زوجك فخورا بك.
أفتخر بتطبيقكم لوصفاتي!
تحياتي..
No comments:
Post a Comment